Principal De Outros O rancho do cara do Arizona é uma tradição familiar para as idades - todos eles

O rancho do cara do Arizona é uma tradição familiar para as idades - todos eles

Este clã encontrou a mistura ideal de descanso, beleza natural e atividades por três gerações no deserto de Tucson.

Todo mês de fevereiro, eu me encontro no deserto de Tucson em cima de um cavalo suado de 1.000 libras, seus cascos batendo na lama rochosa em um galope constante. Eu me inclino para trás, mantenho os saltos das botas nos estribos e tento rolar meus quadris para ficar no ritmo do cavalo e, assim, na sela. A velocidade dos cavalos a galope, o sol brilhante, a poeira nos meus olhos e a beleza dramática do Parque Nacional Saguaro e das Montanhas Rincon me dão uma sensação de alegria pura e cheia de adrenalina.

Ocasionalmente, porém, saio de sincronia com meu cavalo ou penso nos coelhos ou cascavéis que podem sair correndo do mato, fazer meu cavalo se encolher e me jogar nos cactos ou sob suas ferraduras de metal, e cerro meus dentes em terror.

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Logo, mãos se erguem na minha frente como cães da pradaria – um sinal silencioso de um cavaleiro para o outro. Meu cavalo reconhece a deixa antes mesmo de mim. Meu corpo cambaleia para frente enquanto ele diminui a marcha. Estou sem fôlego, emocionado. . . e aliviado por ter permanecido montado em meu cavalo para outro galope.

Estou pronto para o almoço!

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Desde 1950, membros da minha família se reúnem entre os cactos, vaqueiros e vaqueiras para cavalgar pelo deserto, aprender truques de laço e fazer aulas de dança ocidental em ranchos em Tucson. Quatro gerações de Lasers e Shlenskys descobriram que um rancho no deserto do Arizona oferece a mistura ideal de descanso, beleza natural e atividades para todas as idades para tornar esta rápida escapada em família uma tradição que simplesmente não podemos deixar de lado.

Uma tradição nasce

O ritual começou quando minha mãe, Evely Laser, então com 8 anos, deu positivo para tuberculose. Naquela época, o tratamento médico padrão era uma mudança para um clima quente e seco. Em vez de arrancar toda a família de Chicago, meus avós mandaram minha mãe para a Brandes School em Tucson. Quando sua família veio visitar o internato, todos ficaram no Double U Ranch (R.I.P.).


Ver a placa de madeira do rancho emoldurada por cactos e pedregulhos saguaro significa que as férias no rancho estão prestes a começar. Ele mudou com os tempos, e agora oferece uma gama mais ampla de atividades. (Aviva Goldfarb/Para o Washington Post)

Solitária no início, minha mãe logo se apaixonou por passeios a cavalo e formou uma conexão emocional com as montanhas, pontilhadas de cactos saguaro, que brilhavam rosa ao entardecer. Sua doença diminuiu, mas seu amor por cavalos e pelo deserto não. A tradição do rancho da nossa família nasceu.

Quando eu era criança, minha família passava todas as férias de inverno em Tucson no Double U, agora o Canyon Ranch. Algumas das minhas lembranças mais doces foram aprender a andar lá com meu irmão Lincoln e minha irmã Sheba, e formar um grupo itinerante com outras crianças que também passavam férias lá todos os anos. Minha irmã e eu nunca perdemos uma carona, desenvolvemos paixões pelos fortes e silenciosos vaqueiros - onde você está agora, Randy? — bebeu Coca-Cola gelada em garrafas de vidro direto do dispensador de 25 centavos quando nossas gargantas ficaram secas e jogamos sinuca no Lodge para pacotes de uva Bubble Yum.

No Double U, as crianças estavam soltas; o mesmo vale para a Fazenda Tanque Verde, onde minha família passa férias há mais de 30 anos.

Hoje em dia, apenas metade da família ainda anda a cavalo, então por que voltamos ano após ano a um rancho conhecido por seu excelente programa de cavalos? O rancho é o único lugar que encontramos onde todos os 13 – variando de 3 a 75 – podemos fazer o que quisermos e depois nos reunirmos três vezes ao dia em torno de uma longa mesa de madeira na sala de jantar para trocar histórias sobre o último cavaleiro a obter desanimado, trocar fofocas sobre o vaqueiro que fugiu com a esposa do outro ou apenas fazer palavras cruzadas juntos durante o café.

Muito para manter um ocupado

O Tanque Verde mudou com os tempos para oferecer uma gama mais ampla de atividades. Depois do café da manhã, enquanto alguns de nós podem fazer o passeio a cavalo avançado, alguns de nós podem sair em uma caminhada montanhosa pelas formações rochosas e saguaro ou fazer um passeio guiado de mountain bike, enquanto outros podem bater bolas nas quadras de tênis com tênis de longa data pro Daryl, que está lá desde que meus filhos, agora com 18 e 20 anos, acertaram sua primeira bola. Enquanto isso, os pequenos correm ansiosamente para o programa infantil para fazer artes e ofícios e aprender a andar de bicicleta.


Os passeios de trilha no rancho geralmente começam devagar, mas quando os pilotos experientes atingem as lavagens planas, a emoção começa. (Lincoln Shlensky/Para o Washington Post)

Após o almoço, os cavaleiros hardcore retornam aos estábulos para disputar seus cavalos favoritos, enquanto outros podem fazer uma aula de equitação, competir em um mini rodeio, ler à beira da piscina ou visitar o spa. (Na verdade, eu não acredito que nenhum de nós já tenha feito isso, embora saibamos que é adorável.)

Depois de um longo dia de atividades e um banho refrescante ou mergulhar na piscina e mergulhar na banheira de hidromassagem, nós caminhamos até o salão Dog House para um pré-jantar Prickly Pear ou Hellfire Margarita.

A Casa do Cachorro é tão convidativa que é difícil fugir para outra grande refeição. Mas, como os experientes cavalos de trilha do Tanque Verde, aprendi a seguir o rabo à minha frente e me acomodar na próxima alimentação antes de caminhar sob o céu estrelado e vívido de volta ao nosso quarto de adobe para dormir.

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O padrão básico de um dia no rancho é tão previsível e satisfatório porque a essência do rancho não mudou. Em qualquer noite, poderíamos ser transportados para a mesma mesa da sala de jantar nos anos 80 ou 90 e dificilmente notamos a diferença. (Na verdade, o garçom Arturo nos serve chá gelado e limonada há 25 anos.) No entanto, há uma evolução que apreciamos. Agora, além da suculenta costela e das enchiladas de queijo no jantar, a sala de jantar oferece truta com crosta de nozes, tofu grelhado e saladas de quinoa veganas para atender às nossas preferências alimentares em evolução.

Durante a visita deste ano, eu estava em uma dieta rigorosa sem glúten por motivos de saúde e me resignei a renunciar às minhas amadas panquecas de mirtilo. Surpreendentemente, o rancho não apenas tinha panquecas sem glúten mediante solicitação, mas eram quase tão douradas e fofas quanto as panquecas de leitelho originais que desfrutamos há décadas. E há poucas maneiras melhores de começar o dia do que panquecas amanteigadas, bacon crocante e ovos de rancho temperados com pimenta, todos cozidos em cima de uma chapa ao ar livre no Old Homestead nas colinas enquanto o sol sobe acima do cume da montanha.

Como um acampamento familiar ou um cruzeiro, o rancho distribui uma programação de atividades a cada semana, que na maioria das vezes permanece consistente. Sábado à noite é sempre o Chuckwagon Cookout no Cottonwood Grove. Sentamos em volta de fogueiras crepitantes comendo bife de churrasco, hambúrgueres e feijão cozido enquanto o cantor de cowboy Tom Chambers canta favoritos como Mamas, Don't Let Your Babies Grow Up to Be Cowboys e Rawhide. Até o dardo selvagem do deserto (também conhecido como pecari) fica nas sombras das fogueiras para ouvir Tom. (Embora seja possível que eles estejam mais interessados ​​em cachorros-quentes descartados ou pernas de frango meio comidas.)

De volta a um tempo mais simples

Claro, o churrasco é um pouco kitsch, mas também é um lembrete de baixa tecnologia de um tempo mais simples, algo que nossos filhos podem amar tanto quanto nós quando tínhamos a idade deles. Quando Tom canta Desperado, minha irmã e eu balançamos juntas enquanto mergulhamos em nossas memórias cruzadas, construídas ao longo de uma vida inteira de visitas ao rancho.

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Os cavalos aguardam suas designações no Tanque Verde. O dude ranch é conhecido por seu excelente programa de cavalos. (Aviva Goldfarb/Para o Washington Post)

Todos os anos, meu marido, Andrew, e eu prometemos deixar o rancho por um dia e aproveitar as maravilhas da região, como o Sabino Canyon e a trilha Seven Falls. Na maioria dos anos, não conseguimos nos afastar. Este ano, finalmente fomos ao impressionante Museu do Deserto, que é mais como um zoológico do deserto, aquário, aviário e jardim de demonstração de cactos em um, e paramos para almoçar em Old Tucson.

Enquanto a viagem para o outro lado da cidade pelas Montanhas Tucson foi impressionante, e foi divertido passear por uma seção do centro repleta de restaurantes, lojas, bares e o histórico Hotel Congress, mal podíamos esperar para voltar ao rancho a tempo de chegar à Dog House e se reunir com o clã. No ano que vem, acho que vamos ficar parados e nos render a mais um fim de semana glorioso e longo (mas sempre curto demais) no Tanque Verde.

Goldfarb é um escritor baseado em Chevy Chase. O site dela é AvivaGoldfarb. com . Encontre-a no Twitter: @Aviva Goldfarb .

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Se tu vais

Fazenda Tanque Verde

14301 East Speedway

800-234-3833

tankverderanch. com

O Tanque Verde Ranch é um rancho de hóspedes localizado em 60.000 acres do deserto de Tucson, adjacente às montanhas Rincon, ao Parque Nacional Saguaro e à Floresta Nacional Coronado. Quartos a partir de $ 129 (ocupação dupla, cama e café da manhã). Pacotes de hospedagem, refeições e atividades com tudo incluído a partir de $ 409 (ocupação dupla).

Restaurante e Sorveteria Hub

266 Congresso St.

520-207-8201

hubdowntown. com

cruzeiro de carnaval exige vacina

Restaurante casual no centro histórico com opções para todos, incluindo uma variedade impressionante de macarrão com queijo e tortas, sabores inovadores de sorvete e um divertido menu de coquetéis. As entradas custam a partir de US$ 10.

Museu do Deserto do Arizona-Sonora

2021 N. Kinney Road.

520-883-2702

desertmuseum.org

O museu do deserto de 98 acres é uma combinação de zoológico, jardim botânico, museu de história natural e aquário com 230 espécies de animais e 1.200 tipos de plantas, incluindo uma vasta coleção de cactos. Outubro-Fevereiro: 8h30-17h Diário; Março a setembro: 7h30 às 17h Diário; Junho-agosto: domingo a sexta-feira das 7h30 às 17h, sábado das 7h30 às 22h Entrada $ 20,50; $ 8 crianças de 3 a 12 anos, crianças menores de 3 anos grátis.

visittucson.org

A.G.

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