Principal De Outros 11 maneiras pelas quais a pandemia mudará as viagens

11 maneiras pelas quais a pandemia mudará as viagens

Máscaras, distância, divisores e aumentos de preços: especialistas do setor preveem qual pode ser o impacto persistente do coronavírus na maneira como viajamos. Máscaras, distância, divisores e aumentos de preços: especialistas do setor preveem qual pode ser o impacto persistente do coronavírus na maneira como viajamos. PorHannah Sampson, Natalie B. Compton15 de junho de 2020

Ao contrário de muitas das grandes tragédias da história, a pandemia de coronavírus nunca nos surpreendeu com um evento catastrófico. Em vez disso, o problema mortal serpenteou silenciosamente pelo mundo, devastando milhões à medida que se transformou em uma crise global de saúde desde que surgiu em novembro.

Nossas realidades mudaram lentamente no início e, antes que percebêssemos, o coronavírus assumiu completamente.

À medida que fechamos as fronteiras, cancelamos eventos e nos colocamos em quarentena em casa em grande escala, a indústria de viagens, assim como a maioria dos outros setores, começou a despencar. O esforço coletivo para salvar vidas significou uma catástrofe econômica para uma indústria que lucra com a saída das pessoas de suas casas.

A ferida infligida pela pandemia na indústria de viagens é profunda e ainda não parou de sangrar.

Em uma ligação com analistas em 20 de maio, o executivo-chefe da Royal Caribbean Cruises, Richard Fain, lembrou como as viagens mudaram drasticamente após os ataques terroristas de 11 de setembro – e como o novo normal acabou se tornando normal. Ele espera ver um fenômeno semelhante no mundo pós-coronavírus.

'As viagens e o turismo vão crescer', disse ele. 'Não voltando ao que era, mas ajustando-se a um mundo onde todas as atividades, tudo o que fazemos no mundo terá mudado.

Apesar do Covid-19 continuar a ceifar vidas, locais em todo o mundo estão começando a abrir novamente. Mais viajantes estão entrando em aviões. As companhias aéreas são restabelecimento de rotas . Países e estados começaram a receber visitantes, apesar dos riscos remanescentes.

Por enquanto, as viagens podem parecer diferentes de várias maneiras. As pessoas podem esperar explorar um mundo de máscaras faciais, distanciamento físico, negócios fechados e quarentenas de duas semanas.

Mas que mudanças os viajantes podem esperar tanto no curto quanto no longo prazo? Conversamos com especialistas para obter suas melhores previsões sobre um futuro incerto.

Nota do editor: Nas próximas semanas, a By The Way publicará uma série de perguntas e respostas com vozes influentes em viagens sobre para onde eles acreditam que a indústria irá a partir daqui. Fique ligado.

Explorar um tópico

Atrações

Espere menos multidões e experiências em ímãs turísticos

Parques temáticos, museus e marcos emblemáticos são conhecidos por atrair multidões. Mas à medida que reabrem e olham para o futuro, espera-se que essas multidões sejam muito menores – e mais controladas.

Ao revelar os planos para receber os visitantes neste mês e no próximo, os operadores de alguns dos maiores parques temáticos do mundo pintaram uma imagem do que esperam que um normal da era do coronavírus seja dentro de seus portões. A cena: verificações obrigatórias de temperatura; visitantes e tripulação com máscaras; passeios, filas e assentos espaçados para permitir o distanciamento social; e personagens que interagem de longe, se é que interagem.

Ao nos prepararmos para reabrir durante esse período incomum, temos que gerenciar nossos parques temáticos de uma maneira muito diferente do que conhecíamos antes, disse a Walt Disney Co. 11.

[Os parques temáticos da Flórida estão tentando salvar o verão, mas os visitantes encontrarão uma experiência muito diferente]

Em seu complexo comercial Disney Springs, no centro da Flórida, que começou a reabrir em maio, os Stormtroopers de Star Wars vigiam de uma varanda e emitem avisos aos visitantes sobre o uso de máscaras e distanciamento.

O Universal Studios Florida distribuiu montanhas-russas e outros brinquedos, que é uma forma de os parques temáticos estarem se ajustando à era do coronavírus. (Gregg Newton/AFP/Getty Images)

Sea World Orlando disse isso modificaria algumas interações com animais, uma das ofertas de assinatura do parque. Resort Orlando Universal anunciado passaria para filas virtuais para algumas atrações. Disney é acabando com shows de fogos de artifício e desfiles por enquanto. E Seis Bandeiras disse todos os parques passariam para um sistema de reservas online para gerenciar quantas pessoas poderiam comparecer e atribuir aos hóspedes horários de chegada escalonados.

Os museus também estão tentando imaginar um futuro onde os visitantes se sintam seguros. Os museus Smithsonian e o Zoológico Nacional de Washington, que atraiu mais de 22 milhões de visitas no ano passado, não anunciaram datas de reabertura, mas os planos prevêem que apenas alguns sejam abertos a princípio.

A capacidade será limitada e poderá haver mais funcionários disponíveis para manter as pessoas adequadamente distanciadas umas das outras. Máscaras faciais para todos e limpeza ao longo do dia também são esperadas.

Em Paris, o Louvre - que há muito luta contra a superlotação - exigirá que todos os visitantes reservem um horário assim que o museu abrir em 6 de julho.

Bruce Poon Tip, fundador da empresa de turismo G Adventures, disse que espera que mais dos ímãs turísticos do mundo sigam o Louvre e a Disney. Para sua empresa, que normalmente leva 250.000 viajantes em excursões em mais de 100 países todos os anos, isso exigirá muito mais planejamento prévio e descoberta dos novos procedimentos em vários locais.

Alguns dos destinos mais icônicos, atrações icônicas que as pessoas querem ver, podem ser agendadas – a curto prazo, de qualquer maneira, disse Poon Tip. Então nós temos que ser capazes de navegar por isso.

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Companhias aéreas

As companhias aéreas terão que equilibrar segurança e lucros

Ao contrário de muitas empresas de viagens, as companhias aéreas continuaram operando durante a pandemia, embora em números drasticamente reduzidos. As práticas que eles adotaram nos últimos meses provavelmente moldarão o futuro do voo, embora algumas sejam certamente correções de curto prazo.

Bloquear alguns assentos em aviões ou limitar o número de passagens vendidas, por exemplo, provavelmente não será o status quo à medida que mais pessoas começarem a voar. Tais medidas nem são garantidas hoje em dia.

Você definitivamente terá que se sentar ao lado de um estranho novamente, receio, em um avião, disse o executivo-chefe da JetBlue, Robin Hayes, durante uma discussão no Washington Post Live no mês passado. Por causa da economia do nosso setor, a maioria das companhias aéreas tem um fator de carga de 75 a 80 por cento, então claramente limitar os voos em 55 a 60 por cento, que é o que estamos fazendo agora até 6 de julho, não é sustentável.

Os passageiros estão distanciados neste voo de Vancouver para Calgary, mas é improvável que isso dure, pois mais pessoas começam a voar novamente. (Jonathan Hayward/The Canadian Press/AP)

Ele disse acreditar que as companhias aéreas precisarão facilitar no futuro para os viajantes mudarem seus voos – uma decisão que, antes da pandemia, vinha com altas taxas na maioria das operadoras.

Porque nunca será realmente aceitável, eu não acho, para alguém que não está bem sentir que está sendo feito para voar, disse ele.

[ Companhias aéreas aumentam a pressão para verificações de temperatura administradas pelo governo para viajantes ]

As companhias aéreas já estão exigindo que passageiros e funcionários usem máscaras, cortando o serviço de alimentos e bebidas durante os voos e aumentando a frequência com que limpam. Alguns começaram a pedir aos viajantes que preencham questionários de saúde e verifiquem a temperatura dos passageiros, mas há um esforço mais amplo para que as autoridades federais assumam essas verificações.

A Organização de Aviação Civil Internacional, uma agência da ONU, divulgou orientação recentemente que inclui muitas das mudanças já em andamento. Mas também diz que as companhias aéreas devem restringir o acesso aos banheiros e incentivar os passageiros a transportar apenas bagagem que caiba sob seus assentos.

Os aeroportos também estão fazendo mudanças, e a pandemia pode forçar uma revisão na maneira como os passageiros se movem pelas instalações, disse Ty Osbaugh, líder de aviação do escritório de arquitetura Gensler.

[ Como as exibições nos aeroportos mudaram desde a pandemia ]

Ele disse que não ficaria surpreso ao ver significativamente mais triagem biométrica e elementos sem toque nos próximos seis a oito meses. Ele imaginou um sistema que poderia escanear seu rosto, direcioná-lo para uma pista da TSA e usar a biometria para permitir que ele comprasse qualquer coisa no aeroporto sem tirar a carteira.

Se eu pudesse ir do meio-fio ao portão sem tocar fisicamente em nada, isso resolveria alguns dos problemas da pandemia, disse ele. Acho que tem muita gente que prefere fazer isso.

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Viagem doméstica

Viajantes cautelosos ficarão mais perto de casa

Antes que os americanos comecem a fazer voos longos ou viajar pelo mundo, os especialistas acreditam que eles começarão a se aventurar mais perto de casa.

O site de comparação de seguros de viagem Squaremouth disse que, com base nas apólices de seguro de viagem compradas por meio de seu site entre 1º de abril e 10 de maio para viagens neste verão, as viagens domésticas representam 48% das viagens planejadas de verão, um aumento de 15% no ano passado. E o site de reservas Travelocity observou que a maioria das reservas de hotéis está a 160 quilômetros de onde os viajantes moram.

[Você não é o único ansioso para viajar: as companhias aéreas estão adicionando voos lentamente]

Nossa pesquisa realmente diz que as viagens de lazer estarão entre as primeiras a voltar, disse Roger Dow, executivo-chefe da Associação de Viagens dos EUA, em uma teleconferência no mês passado. Serão voos de carro e mais curtos regionalmente.

Uma família com membros da Carolina do Norte e da Pensilvânia visita as proximidades de Myrtle Beach, SC. ​​Espera-se que as viagens domésticas aumentem à medida que as pessoas se sentem confortáveis ​​em viajar novamente. (Jason Lee/The Sun News/AP)

Para criar consistência entre as empresas de viagens nos Estados Unidos, a associação lançou um conjunto de diretrizes no mês passado, que pedia a renovação dos espaços públicos para permitir o distanciamento físico, a instalação de barreiras, a mudança para a tecnologia sem toque e a intensificação do saneamento.

[ Veja o que os especialistas querem que você saiba antes de fazer uma viagem durante a pandemia ]

Mas os viajantes dentro dos Estados Unidos não devem esperar consistência no curto prazo ao tentar visitar outros estados. Alguns lugares, incluindo Havaí e Maine , estão exigindo que a maioria dos visitantes fique em quarentena por duas semanas após a chegada ou mostre prova de um teste covid-19 negativo. E as regras locais sobre o que pode e o que não pode ser aberto e quantas pessoas podem se reunir podem variar de cidade para cidade.

Parte da reabertura e recuperação significa que destinos, atrações, hotéis, companhias aéreas, etc. melhores práticas, disse Amir Eylon, executivo-chefe da consultoria focada em turismo Longwoods International, em um e-mail. Eles também precisarão demonstrar aos moradores locais, que podem ser cautelosos, que estão pedindo aos visitantes que 'joguem de acordo com as regras'.

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Viagem internacional

Menos viajantes pode significar viagens mais caras para o exterior

Embora possa parecer que as companhias aéreas cobram dos passageiros por tudo, desde a escolha de um assento até o despacho de uma bagagem, na realidade, a desregulamentação reduziu o custo por milha para voar, tornando as viagens internacionais mais acessíveis do que nunca.

Mas alguns temem que o impacto da pandemia nas companhias aéreas possa se traduzir em menos viajantes voando para o exterior e, como resultado, tornará outras partes das viagens internacionais mais caras.

Se as companhias aéreas puderem colocar apenas metade do número de pessoas no avião, custará o dobro, diz Rick Steves, com sede no estado de Washington. especialista em viagens europeias conhecido por sua série de guias, programas públicos de televisão e rádio e empresa de viagens que leva mais de 30.000 pessoas à Europa em um ano típico. Eu posso pagar, mas muitos viajantes não podem. Então viajar se torna uma atividade apenas para pessoas ricas.

A questão não se limita apenas às companhias aéreas. Steves teme que, por não conseguirem lotar a casa, os estabelecimentos que tornam as viagens especiais, como restaurantes familiares, hotéis e locais de entretenimento, tenham que aumentar seus preços para compensar o número limitado de funcionários.

Um funcionário verifica as dezenas de espreguiçadeiras de piscina em um hotel na ilha espanhola de Maiorca. Menos hóspedes podem levar hotéis e outros estabelecimentos a aumentarem os preços. (Jaime Rainha/AP)

Muitas cidades ao redor do mundo dependem do turismo internacional e sentiram o impacto durante a pandemia. De acordo com a Organização Mundial de Turismo das Nações Unidas (UNWTO), o declínio no turismo internacional para o resto de 2020 pode se traduzir em US$ 910 bilhões a US$ 1,2 trilhão em receita perdida para o setor.

Salvar alguns desses bilhões dependerá de quando e como o mundo reabrirá. Em um Relatório de maio , o secretário-geral da OMT, Zurab Pololikashvili, disse: A flexibilização oportuna e responsável das restrições de viagem ajudará a garantir os muitos benefícios sociais e econômicos que o turismo garante retornarão de maneira sustentável.

[ 'A cidade é nossa novamente': como a pandemia aliviou Amsterdã do excesso de turismo ]

Os elementos não tão socialmente distantes das viagens internacionais que tanto amamos parecem impossíveis de abraçar completamente enquanto a covid-19 permanece sem vacina. Vamos superar os medos do vírus e voltar às alegrias de viajar, como comer comida de rua em Bangkok, dançar em boates lotadas de Tel Aviv ou ficar em um albergue sul-africano com beliches?

Steves está confiante de que esses aspectos amados de ir para o exterior retornarão depois que a pandemia diminuir.

Você vai a um pub irlandês para se sentar ao lado de um estranho e beber cerveja. Você vai para a França para ter suas bochechas beijadas, ele disse. Acho que vai voltar, mas vai demorar.

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Cruzeiros

Buffets fora, verificações de temperatura quando os navios retornam ao mar

Duas grandes questões têm girado em torno do setor de cruzeiros desde que as operadoras interromperam as viagens em meados de março: quando os navios levarão os passageiros de volta ao mar? E como será o cruzeiro no futuro?

Embora as maiores empresas do mundo ainda não tenham compartilhado detalhes abrangentes sobre o que os cruzadores devem esperar, algumas coisas são claras: os navios de cruzeiro não retornarão ao mar de uma só vez. Quando o fizerem, provavelmente não estarão tão embalados quanto nos dias pré-coronavírus. Triagens de temperatura, embora incapazes de capturar viajantes assintomáticos, provavelmente se tornarão a norma. Espera-se que o bufê antiquado do tipo faça você mesmo se tornará uma relíquia. A construção de novos navios quase certamente será adiada, e os itinerários podem ser ajustados por um tempo.

Acho que, no começo, provavelmente veremos mais foco em cruzeiros mais curtos e em ir a lugares onde podemos fazer mais para controlar o meio ambiente, diz Fain, CEO da Royal Caribbean Cruises.

[ A pandemia suspendeu os navios de cruzeiro por tempo indeterminado. Mas as reservas ainda estão rolando. ]

A Carnival Cruise Line e a Norwegian Cruise Line disseram que pretendem começar a navegar com uma pequena parte de suas frotas.

Os passageiros se socializam em um navio da Royal Caribbean Cruises em 9 de março. Quando os navios de cruzeiro retornarem, provavelmente não estarão tão lotados quanto costumavam estar. (Jayme Gershen/Bloomberg News)

Nosso objetivo é preservar os elementos tradicionais da experiência de cruzeiro - o grande valor, os vários destinos visitados, a grande variedade de restaurantes, ofertas de entretenimento - modificados conforme necessário às muitas mudanças com as quais estamos nos acostumando em nossas vidas diárias. O presidente-executivo da Cruise Line Holdings, Frank Del Rio, disse durante uma recente ligação com analistas.

O que se entende por modificado conforme necessário não é claro em geral, pelo menos para as maiores operadoras do mundo. Linha de cruzeiros norueguesa disse recentemente que substituiria os filtros existentes pelo que chamou de filtros de ar de grau médico e instituiria verificações de temperatura sem toque, bufês com servidores, capacidade reduzida, tempos de embarque escalonados e limpeza aprimorada, entre outras mudanças.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças disseram que os planos das linhas de cruzeiro devem incluir verificações de temperatura, exames médicos, testes para o coronavírus e protocolos de distanciamento social.

Várias linhas menores - algumas das quais planejam navegar novamente no final de junho - fornecem um vislumbre do que os passageiros podem esperar. As verificações de temperatura serão obrigatórias, os buffets de autoatendimento serão suspensos, a capacidade dos ônibus de turismo será limitada durante as excursões em terra e as superfícies públicas serão higienizadas com mais frequência.

Ainda não está claro: quantas pessoas estarão ansiosas para zarpar novamente, dado o número global do vírus e os surtos de alto perfil nos navios. Mas os executivos de cruzeiros dizem que estão otimistas com base nas reservas para 2021.

Acho que, no início, temos muitas pessoas que adoram fazer cruzeiros e que poderão encher os navios que estarão disponíveis no momento, disse o presidente-executivo da Carnival Corp., Arnold Donald, em abril.

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Compartilhamento de casa

Realocação aumentará a demanda por aluguel de casas

Durante a pandemia, muitas empresas e suas forças de trabalho aprenderam que a produtividade era possível fora do escritório. Agora que o trabalho remoto entrou no mainstream, podemos ver uma nova tendência de pessoas fazendo viagens mais longas que combinam trabalho e prazer.

“Muitas pessoas se sentiram confortáveis ​​​​por não precisarem espremer nove dias de férias em seis. Eles podem aproveitar os dias extras e talvez trabalhar alguns meio-dias remotamente, disse o presidente da empresa de aluguel por temporada Vrbo, Jeff Hurst. “Acho que vamos começar a ver as pessoas serem mais criativas sobre como pensam em trabalhar em qualquer casa, em vez de apenas em sua própria casa, ou em qualquer destino em oposição a apenas seu escritório.

É uma tendência que o executivo-chefe do Airbnb, Brian Chesky, acredita que já estava em movimento.

Eu havia assumido ao longo de 20 anos que uma geração de pessoas não estaria presa à sua cidade ... que as pessoas perceberiam ao longo do trabalho mais remoto, elas poderiam viver em qualquer lugar, disse Chesky. Nunca pensei que décadas aconteceriam em dois meses.

[ Pensando em uma viagem de trabalho remoto? Considere essas dicas primeiro. ]

Em abril, o Airbnb adicionou um novo recurso em sua página inicial anunciando estadias mensais para acomodar o crescente interesse de viagens de longo prazo. No auge das paralisações da pandemia, cerca de 40% das reservas do Airbnb eram de longo prazo.

Esse número caiu desde então; no entanto, Chesky prevê que o interesse dos viajantes em estadias de longa duração continuará a crescer com o tempo. Eu não poderia exagerar o suficiente; Eu acho que esta é uma mudança muito grande e profunda”, disse ele.

No auge das paralisações da pandemia, cerca de 40% das reservas do Airbnb eram para estadias de longa duração. (Cyril Marcilhacy/Bloomberg News)

A tendência de viagens de longo prazo será mais benéfica para aluguéis de casas do que para hotéis, pois oferecem aos viajantes uma estadia mais confortável a um preço mais acessível. Um Airbnb com cozinha e garagem é mais acessível para o dia-a-dia do que um hotel de 400 quartos onde o viajante é obrigado a ter serviço de quarto e restaurantes externos.

Outra grande mudança no mercado de aluguel por temporada desde o início da pandemia foi uma revisão dos protocolos de limpeza. Antigamente, a classificação por estrelas de limpeza em uma avaliação do Airbnb era apenas mais um detalhe que os viajantes verificavam antes de reservar um aluguel de temporada. Então o coronavírus redefiniu a importância da limpeza.

Empresas como Airbnb e Vrbo criaram novos procedimentos de limpeza para os anfitriões seguirem na pandemia. Essas etapas de saneamento aprimoradas foram projetadas não apenas para manter os viajantes seguros, mas também para tranquilizá-los de que não há problema em viajar novamente. E, diferentemente das políticas de cancelamento de emergência implementadas durante a pandemia, alguns especialistas acreditam que essa nova ênfase no saneamento se estenderá no futuro.

O COVID-19 aumentou a conscientização do consumidor sobre a limpeza, e é por isso que lançamos nossas diretrizes de limpeza para educar proprietários de casas de férias, gerentes de propriedades e viajantes sobre como os aluguéis de temporada devem ser limpos e desinfetados, disse Hurst. Desde que os viajantes considerem úteis as informações fornecidas por nossos parceiros, não há motivo para que elas desapareçam.

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Privado

O interesse em viagens particulares veio para ficar

A pandemia criou uma demanda maior por experiências longe das multidões. Até que uma vacina contra o coronavírus seja encontrada, essa preferência por viagens particulares provavelmente continuará.

De acordo com a Associação de Viagens dos EUA levantamento realizado em maio , as pessoas se sentem mais confortáveis ​​viajando em veículos pessoais e hospedando-se em aluguéis de temporada do que em voos, cruzeiros e hotéis. Interesse em RVs disparou .

Dow, da U.S. Travel Association, prevê que a pandemia renovará o interesse pela Great American Road Trip, com foco particular no ar livre, onde os viajantes têm menos probabilidade de enfrentar multidões.

Acho que você verá que Montana, Dakota do Sul e Dakota do Norte, os lugares mais rurais, terão um grande aumento nas viagens, disse Dow.

O interesse aumentou para acomodações de voos particulares que evitam aeroportos e aviões lotados. (Nicky Loh/Bloomberg News)

No extremo superior, Misty Belles, diretora-gerente de relações públicas global da Virtuoso, uma rede de agências especializadas em viagens de luxo e experiências, viu um aumento no interesse dos clientes por acomodações privadas, como vilas e ilhas particulares, bem como transporte.

Ser capaz de contornar a experiência tradicional do aeroporto é uma grande parte disso, disse Belles.

[ O mundo das viagens privadas oferece distanciamento social no céu - com um prêmio ]

A empresa de jatos particulares Sentient Jet viu um aumento de novos clientes durante a pandemia. A empresa está se recuperando mais forte do que a maioria das marcas de viagens, relatando quase 80% dos negócios que projetavam antes da crise global.

Muito disso está sendo alimentado por viagens pessoais, disse Andrew Collins, executivo-chefe e presidente da Sentient Jet. E Collins acredita que os novos clientes de viagens de lazer que foram atraídos pela aviação privada permanecerão.

Eu penso apaixonadamente que a aviação mudou para sempre, diz ele.

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Restaurantes

Pequenos restaurantes e bares podem ser dizimados para sempre

Amor y Amargo é um daqueles lugares que você mal pode esperar para contar aos seus amigos quando voltar de uma viagem. O bar no East Village de Nova York é principalmente de pé, exceto por um punhado de bancos de bar, e é conhecido por seu foco em bitters.

Em 16 de março, os dois locais de Amor y Amargo fecharam por tempo indeterminado.

Como tantos outros, o bar vende coquetéis para viagem e kits de bebidas, mas isso gera menos de 1% da receita normal. Como o Amor y Amargo e outros estabelecimentos de hospitalidade operam com margens e fluxo de caixa pequenos, o diretor de bebidas do bar, Sother Teague, disse: Essa quebra nesse ciclo será difícil para reiniciar o motor.

Muitos restaurantes e bares de propriedade independente, marca registrada de ter uma experiência local durante a viagem, não poderão ser reiniciados. Banco de investimento UBS previsto em abril que até um em cada cinco restaurantes nos Estados Unidos pode fechar permanentemente.

O bar Oscar Wilde em Nova York. As restrições gastronômicas por coronavírus e a falta de turistas estão prejudicando os restaurantes independentes, que já operam com margens e fluxo de caixa reduzidos. (Nina Westervelt/Bloomberg News)

Essas pequenas empresas estão travando batalhas hercúleas para permanecer nos negócios durante a pandemia. Quando os proprietários não estão se esforçando para acompanhar os novos requisitos do governo ou modelos de negócios dinâmicos (como se transformar em mercearias ou criar novos conceitos de comida para viagem), eles estão descobrindo como pagar os funcionários e aumentar as contas.

Acho que os restaurantes realmente requintados permanecerão como estão, o tipo de meio-termo dos restaurantes encolherá e os lugares casuais rápidos como o Shake Shack permanecerão à tona, disse Kat Odell, escritora e escritora de gastronomia e viagens que come cerca de 400 a 500 restaurantes por ano.

[Como os donos de restaurantes da área de D.C. estão tentando superar a pandemia de coronavírus]

Na semana em que o Amor y Amargo fechou, Ann Hsing, diretora de operações dos restaurantes Pasjoli e Dialogue, em Los Angeles, estava debatendo com sua equipe de gerentes para descobrir como eles lidariam com seus próprios fechamentos.

A comida que fazemos, aprendemos muito rapidamente no primeiro dia, não é muito traduzível para viagem, disse Hsing. O Dialogue tem apenas 18 lugares e serve um menu de degustação de 18 a 22 pratos do chef premiado por James Beard, Dave Beran.

O brainstorming de Hsing se expandiu além das necessidades de seus próprios restaurantes para as da comunidade. Ela ajudou a formar a Independent Hospitality Coalition, um recurso para apoiar o setor de hospitalidade da Califórnia, incluindo a representação do setor para governos locais e estaduais.

Como a recuperação do turismo também desempenhará um papel na recuperação dos restaurantes, principalmente em cidades como Nova York e Los Angeles, que contam com o patrocínio de viajantes e moradores locais. O cenário dos restaurantes independentes permanecerá vibrante ou será dominado pelas redes que poderiam se dar ao luxo de enfrentar essa tempestade?

Sofreremos muito sem o tráfego do turismo, disse Teague, da Amor y Amargo. Tanto no fluxo de receita quanto no que significa para o espaço ter um mix de pessoas em nossa casa juntas aproveitando o que oferecemos.

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Hotéis

Limpeza e tecnologia sem contato serão as principais prioridades

Os hotéis estão elevando algumas das principais comodidades nos dias de hoje: limpeza e preocupação com a saúde. Isso significa que as coisas que poderiam ter importado antes – restaurantes, piscinas, academias, bares, estações de waffles – estão ficando em segundo plano.

Ao mesmo tempo, especialistas dizem que os hotéis têm um difícil equilíbrio: embora priorizem a saúde e a segurança, eles ainda precisam fazer com que os visitantes se sintam confortáveis ​​e em casa.

O desafio será como garantir que não transmitamos lembretes do vírus, disse Kate Walsh, reitora da Escola de Administração Hoteleira da Universidade de Cornell. Não quero que pareça tão clínico como se você estivesse entrando em um hospital.

Os hotéis estão estabelecendo certas medidas, como verificações de temperatura, para priorizar a saúde e a segurança de seus hóspedes. (Jeenah Moon/Bloomberg News)

Os hóspedes devem esperar uma limpeza mais frequente, escudos transparentes, desinfetantes para as mãos abundantes, lembretes sobre distanciamento e lobbies reconfigurados para criar mais espaço. Eles também devem esperar interagir com menos trabalhadores, pois os hotéis incentivam as pessoas a fazer check-in online e usar seus telefones como chaves do quarto.

O uso de tecnologia para reduzir o contato direto com os hóspedes, a população do lobby e a fila da recepção é incentivado, sempre que possível, diretrizes do estado American Hotel & Lodging Association. Além disso, os processos de pagamento sem contato são incentivados e, quando não disponíveis, os funcionários devem minimizar o contato o máximo possível.

A associação também recomenda que as donas de casa não entrem nos quartos durante a estadia, a menos que sejam solicitadas a fazê-lo ou obtenham a aprovação dos hóspedes. Toda essa separação pode dificultar que os hotéis ofereçam a atmosfera acolhedora que prometem.

Estamos distanciando a equipe do hóspede, e o coração da hospitalidade é transmitir calor e ser cuidado, disse Walsh. Como fazer isso de forma distanciada?

[ Os hotéis transformaram seus lobbies em um centro social. Depois veio o coronavírus. ]

Ela disse que espera ver os hotéis se adaptarem aos tempos usando o espaço ao ar livre de forma mais criativa, removendo itens soltos, como menus, itens de frigobar e canetas dos quartos, e disponibilizando equipamentos de ginástica nos quartos ou permitindo que os hóspedes reservem tempo de academia particular. O serviço de quarto será do tipo bate-e-solta, enquanto os restaurantes – que precisarão obedecer às diretrizes de capacidade local e estadual – devem oferecer mais opções de pegar e levar.

Frank Lavey, vice-presidente sênior de operações globais da Hyatt, disse em um e-mail que a empresa está ouvindo os hóspedes e membros de fidelidade para ter uma noção do que é mais importante para eles quando voltarem.

Saúde e segurança são uma prioridade, mas também há necessidade de conexão, cultura e novas experiências, disse ele. À medida que o mundo começa a reabrir, estamos nos preparando para ajudar as pessoas a fazer o que desejam - voltar à estrada para explorar novos lugares, sentir a emoção de se reconectar com aqueles que sentem falta, desestressar e reenergizar - uma vez experimente novamente a alegria de viajar, e faça-o com segurança.

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Lealdade

Os programas apresentarão novas vantagens temporárias

Quando a pandemia começou, os viajantes frequentes se perguntavam o que aconteceria com a classificação de seus programas de fidelidade. O complicado sistema de milhas, programas de recompensas, pontos e status depende de pessoas que viajam e gastam dinheiro usando cartões de crédito de viagem. Mas com a maioria das pessoas não viajando, o sistema desmorona?

De acordo com especialistas em programas de fidelidade, essa resposta é não.

Os programas de fidelidade são grandes centros de custos para companhias aéreas e hotéis, disse Brian Kelly, fundador e executivo-chefe do Points Guy, um site que oferece conselhos sobre esses tipos de vantagens.

Companhias aéreas e hotéis geram bilhões de dólares em receita com a venda de milhas e pontos para empresas de cartão de crédito. Alguns se preocupam que, como o status da viagem está no limbo, as vantagens de viagem não serão um incentivo tão poderoso para os consumidores aderirem e usarem cartões de crédito de viagem de marca. Mas isso não deve ser um grande problema.

Eles estão tentando descobrir maneiras de fazer com que as pessoas se preocupem com as milhas, especialmente se não estiverem voando, disse René de Lambert, fundador do blog de viagens RenesPoints.

Com viagens reduzidas, as companhias aéreas estão ajustando seus programas de fidelidade, como permitir que pontos sejam trocados por compras não relacionadas a viagens. (David Zalubowski/AP)

Kelly e Lambert dizem que as marcas de viagens estão sustentando o interesse do consumidor oferecendo novos incentivos, como fazer com que os gastos diários sejam contabilizados para status de elite vitalícios, permitindo que os pontos de fidelidade de viagem sejam trocados por compras não relacionadas a viagens e aumentando o número de assentos-prêmio em voos.

[ O que acontece com seu programa de fidelidade após a pandemia? ]

De acordo com dados da American Express divulgados por Cortador de fio , 134% mais American Express Membership Rewards foram resgatados para fins não relacionados a viagens de meados de março a meados de abril em comparação com o período de 2019.

Essas mudanças podem não durar após a pandemia, disse Kelly, então elas beneficiarão as pessoas que as aproveitarem ao máximo em um futuro próximo.

É melhor acreditar que haverá pessoas comprando voos baratos para obter um status que nunca conseguiriam de outra forma, disse ele. Haverá pessoas se beijando como bandidos.

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Eventos

Grandes reuniões voltarão com cautela - se for o caso

Viajar com o propósito expresso de interagir com outras pessoas – dezenas, centenas ou mesmo milhares – é especialmente difícil agora. Ainda não está claro como serão as conferências, feiras, convenções políticas e de fãs, shows e festivais nos próximos meses e anos, se é que acontecerão.

Eventos de alto nível como o SXSW, o Festival de Cinema de Cannes e os Jogos Olímpicos de Verão de 2020 foram cancelados ou adiados. A maioria das festividades da Convenção Nacional Republicana foi transferida de Charlotte para Jacksonville, na Flórida, depois que as autoridades da Carolina do Norte pediram um evento reduzido com precauções de segurança. A Convenção Nacional Democrata parece estar se movendo em direção a um evento virtual ou reduzido.

[Republicanos anunciam que eventos da convenção de Trump serão transferidos para Jacksonville]

Julius Solaris, editor do EventoMB , que se concentra em reuniões e eventos de negócios, disse que o primeiro desses encontros provavelmente será voltado para o público local nas grandes cidades, em vez de eventos que atraem multidões nacionais e internacionais.

Essas reuniões iniciais, disse ele, devem ser mais curtas – um único dia em vez de vários, com sessões que não duram mais de 30 minutos. Solaris disse que o comparecimento precisará ser reduzido para que haja espaço suficiente para manter as pessoas distanciadas nas salas de reunião. Todas essas condições podem tornar os eventos tradicionais muito caros para serem realizados.

O Festival de Cinema de Cannes foi cancelado por causa do coronavírus, levando os organizadores a anunciar a programação do ano por meio de uma transmissão ao vivo em um teatro vazio, e não no grande festival da Riviera Francesa. (Serge Arnal/AP)

Não será lucrativo para alguns eventos, disse ele. Eles não vão empatar.

Solaris disse que espera ver alguns híbridos, que podem incluir algumas pessoas juntas pessoalmente, enquanto outras participam virtualmente.

Festivais e eventos ao ar livre ainda enfrentam grandes desafios, pois muitos estados têm limites de quantas pessoas podem se reunir, além de regras sobre distanciamento social. Eventos como festivais de arte da cidade, desfiles e corridas comunitárias seriam muito difíceis ou inúteis para operar sob essas regras.

Não somos um modelo que você pode mudar, disse Steve Schmader, presidente e executivo-chefe da Associação Internacional de Festivais e Eventos . O modelo de reunir as pessoas em sua comunidade é o modelo.

Ele se perguntou como seria possível fazer verificações de temperatura ao longo de uma rota de desfile ou garantir que todos os espectadores ficassem a um metro e meio de distância.

Não temos as respostas para isso, disse Schmader. Estamos todos passando por uma aula de mestrado para a qual não pedimos para se inscrever.

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Edição: Amanda Finnegan e Dayana Sarkisova. Design e direção de arte: Amy Cavenaile e Rachel Orr. Ilustrações: Washington Post/iStock. Design e desenvolvimento: Christine Ashack. Edição de fotos por Haley Hamblin. Edição de texto: Paola Ruano.

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